| |
ข้าวผัดเทมเป้ซอสแมนดาริน |
|
| |
ส่วนประกอบ |
|
| |
-เทมเป้หั่นชิ้นเล็ก |
1 ถ้วย |
| |
- ข้าวกล้องหอมมะลิ |
3 ถ้วย |
| |
- หน่อไม้ฝรั่ง |
100 กรัม |
| |
- พริกหวานสีแดงหั่นเต๋า |
1/4 ถ้วย |
| |
- เกลือป่น |
1/2 ช้อนขา |
| |
- ไข่ไก่ |
2 ฟอง |
| |
- Healthy Mate ซอสแมนดาริน |
3 ช้อนโต๊ะ |
| |
-
หอมใหญ่สับซอย |
1/4 ถ้วย |
| |
-
พริกไทยดำป่น |
1/4 ช้อนขา |
| |
-
น้ำมันพืช |
3 ช้อนโต๊ะ |
| |
- ซีอิ๊วขาวตามชอบ |
|
| |
- แตงร้านและต้นหอมเล็กน้อย |
|
| |
วิธีทำ |
|
| |
1.ผัดหอมใหญ่กับน้ำมันให้หอม ใส่เทมเป้ลงผัดต่อให้เหลืองหอม ใส่ไข่ ผัดให้ไข่สุกเป็นชิ้น |
| |
2.ใส่ข้าวสวย หน่อไม้ฝรั่ง พริกหวานปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว พริกไทย และ Healthy Mate TM ซอสแมนดาริน ผัดให้เข้ากัน |
| |
3. ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมแตงร้านและต้นหอม |
