เยลลี่บ๊วยกับสลัดผลไม้    
     
 
  เยลลี่บ๊วยกับสลัดผลไม้

 
  ส่วนประกอบ  
  - Healthy Mate TM น้ำจิ้มบ๊วย?????? 100 มล.
  - น้ำตาลทราย 1 1/2 ถ้วย
  - น้ำ 1 1/2 ถ้วย
  - เจลาตินแผ่น 4 แผ่น
  - โยเกริต์ 1/2 ถ้วย
  - เกลือ 1/4 ช้อนขา
  - กีวีหั่นชิ้นสามเหลี่ยม 1 ลูก
  - แก้วมังกรแดงหั่นเต๋า 1/2 ลูก
  - แคนตาลูปตักเป็นลูก 1/2 ลูก
  วิธีทำ  
 

1.นำน้ำจิ้มบ๊วย ต้มรวมกับน้ำและน้ำตาลทรายจนน้ำตาลจนน้ำตาลละลาย แช่เจลาตินในน้ำเย็นเล็กน้อยจนนุ่ม บีบน้ำออกให้หมด นำผลไม้ลงต้มพร้อมกับน้ำจิ้มบ๊วย ใส่เกลือ น้ำมะนาว ปิดไฟ

 

2.ตักใส่แก้ว แช่ตู้เย็นจนแข็งตัว

  3.เมื่อเสริฟ์ราดด้วยครีม นำผลไม้ที่หั่นเป็นชิ้นเล็กตกแต่งด้านบน
   
 
 
บริษัท สามพรานฟู๊ดส์ จำกัด 18/4 ต.อ้อมใหญ่ อ.สามพราน จ.นครปฐม 73160 โทร. 02-811-5201-3 แฟกซ์ 0-2420-6078 E-mail : info@healthymate.com